今日は半日仕事!5巻
2020年6月10日
2020年6月11日
お知らせ
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何となく手抜きハンバーグを作ってみようと思いたつ!とりあえず材料これだけ・・・何かが足りないような気がする
でもただ作るだけでは面白味がないので一方は肉+塩コショウのみ、もう一方は肉+塩コショウ+パン粉+牛乳さてどうなるか?余談だが横着者なのでビニール袋の中で捏ねてたら袋破れる・・全く意味がなかった、これで1つ学び賢くなったぞ!
素手で捏ねてる様子・・ふと幼稚園の粘土を思い出してしまいついつい楽しくなってしまった歳がいもなく(´д`|||)
型の完成!何故だか微妙に色合いが違う・・・
気合いを投入 焼き入れいざ開始!調理は火力が勝負だ!
片面焼き入れ完了 何だか微妙・・これでいいのか(´・c_・`)?
それから数分後・・思わぬ展開に・・こんなに膨らむもんなのか?次回はこの半分にしなければ・・これで今日は2つも学び賢くなった。これからはもっと上手に出来るはずだ!
さて最後の関門海峡!刺す差す挿す・・・
アムロ(ガンダムの主人公の名前)抜きます!
セーフ !セール!まるで息を思いっきり吐いてそ~っと体重計に乗る時のような緊張する瞬間(>_<)でした(息を止めてそっと乗った所で体重が減って表示されるわけではないが)
そして完成
引続き入箸
ハッキリ言って硬い・・・中まで火は通っていたが今回は肉が厚かった為、なかなか火が入らず長時間にわたり火をかけたことで硬くなってしまったと思われる次回からはもっと薄くして焼いてみよう!予定では切ったら肉汁が出て来る予定でしたが全く出ず((((;゜Д゜)カラカラでした (>_<)